- Obnovljeno
![Antimo Caputo Pizzeria Chef Mekani pšenični brašno Ukupno funta, od 2 Antimo Caputo Pizzeria Chef Mekani pšenični brašno Ukupno funta, od 2](/files_folder/my_3/157037-antimo-caputo-pizzeria-chef-mekani-psenicni-brasno-ukupno-funta-od-2.jpg)
Profesionalna brašna za pizzu : Ovo 100% pšenično brašno je kulinarsko bitno, savršeno za dugu pečenje fermentacije Porijeklom u Italiji. Visoka kvaliteta, izrađena u Napulju Italija : Naš proizvod za potpis, koji su tražili Maestri Pizzaioli širom svijeta. Brašno sa elastičnim, otpornim glutenom i proteinima koji rezultira dugog tijesta. Radni sastojak : Idealno za klasičnu tržišno pizzu izrađene u visokoj toplotnoj drva ispaljenim, plinskim ili električnim pećnicama u visokim temperaturama preko 700degreef. Savršena tekstura : Naše brašno peče meka, aromatična kora za autentičnu pizzu s mjehurićima u cornirnione. Sadrži manje proteina i miješa se s više Farine Manitobe da bi dalo tijesto više snage. Za kućne pećnice preporučujemo korištenje brašna naših Crvenog kuhara koji je dizajniran za temperature pod 500
Degreef.